Coderingsstickers voor in de horeca

HACCP coderingstickers zijn onmisbaar in de professionele keuken. Het is namelijk van belang dat het personeel weet hoelang het (bereide) voedsel nog houdbaar is. Met de HACCP coderingsstickers ziet het personeel dit in één oogopslag. Doordat deze codeer stickers voor de horeca een overzicht van kleuren en dagen bevatten, weet iedereen precies wanneer het voedsel bereid is en of er actie ondernomen moet worden op de producten. Zo kom je door producten te coderen op een verantwoorde manier zeer belangrijke HACCP regels na.

Het ontstaan van HACCP, hét systeem voor coderingsstickers

HACCP is ontstaan in 1959 toen NASA een Amerikaans voedselverwerkingsbedrijf de opdracht gaf voedsel te produceren dat 100% veilig was voor consumptie in de ruimte door astronauten. In samenwerking met NASA werd het concept verder ontwikkeld en in 1971 werd het in Noord-Amerika gepubliceerd en gedocumenteerd. Maar pas in 1985 werd HACCP aanbevolen door de US National Academy of Science (NAS) voor alle bedrijven in de voedingssector. Sindsdien is het systeem volledig getest en zijn de codeer stickers om producten te coderen wereldwijd verder ontwikkeld en toegepast in onder andere de horeca.

Gebruik de stickers naar jouw voorkeur om producten te coderen

Je kunt de coderingsstickers op twee manier gebruiken. Je kunt dagstickers gebruiken op de dag van opening en hierop de datum noteren tot wanneer het product houdbaar is. Of je gebruikt de codeer stickers in de horeca van de dag waarop het product moet worden weggegooid en je noteert de datum van de opening.

Stickers van hoge kwaliteit bestel je eenvoudig online

De coderingsstickers kun je gemakkelijk online bestellen op onze website. De codeerstickers voor de horeca zijn leverbaar in verschillende aantallen, zijn wateroplosbaar en magnetronbestendig. De HACCP coderingsstickers van Cheflabels laten ook geen lijm- of papierresten achter. Tevens kun je door ons jouw stickers op maat laten maken. Wil je meer weten over onze diensten of over het coderen van producten? Vul dan ons contactformulier in.